Зимостойкость: | высокая зимостойкость |
---|---|
Ветроустойчивость: | ветроустойчивое |
Расположение: | солнце, частичное затенение |
Период цветения: | май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь |
Размер: | 50-100 см |
Цвет: |
|
ОПИСАНИЕ:
Розмарин – великолепное пряное ароматическое растение, одним из видов которого является розмарин лекарственный. Помимо использования его в качестве пряной зелени, весьма декоративен. Во время цветения он усыпан прелестными сиреневыми цветками.
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ:
Розмарин любит свет и тепло. Поэтому место для посадки нужно выбирать соответствующее. Он совершенно не переносит заморозки. Высадка в грунт возможна только после окончательного прохождения ночных холодов. Почва для розмарина должна быть известковая, рыхлая и легкая. Он тяжело приживается в кислых или жирных почвах.
ПРИМЕНЕНИЕ:
В кулинарии – в качестве пряности. Отлично подходит к рыбным и мясным продуктам, а также грибам. Его добавляют в супы, салаты, маринады и сдобное тесто. Розмарин используется для ароматизации масла.